Cuisine Marocaine traditionelle ralliée à la cuisine moderne.

Entrées Chaudes

35DH Velouté de Légumes

Choux , Courgette, Navet , Carotte et Crème Vemoutée


45DH Soupe Thai

Crevettes, Poulet, Vermicelle de Chine, morilles


45DH Assortiments de Nems


50DH Crevettes Pil Pil à l’Ail Doux


50DH Gratins Fruits de Mer


50DH Gratins de Légumes de Saison


45DH Buffalo Wings -Ailes de Poulet à la sauce BBQ



Salades

45DH Salade Tomate Mozzarella


50DH Salade César au Poulet

Salade Verte, tomate Confite, Poulet Pané, parmesan et Croûtons


60DH Salade du Gourmet


60DH Salade Marina


65DH Salade de Fruits de Mer


45DH Taboulé aux Dattes et Poulet Caramélisé

Roquette tomate Cerise, Ricotta, tomate séchée, Copeaux de Parmesan, Feuilles de Basilic, Gros sel et Vinaigrette


70DH Salade Délice de Saumon

Salade Verte, Saumon, Dattes, Ricotta


55DH Salade Niçoise façon Riad 21

Bettrave, Carottes Rapées, Pommes de terre, riz au Mais et thon, Poivrons au four


55DH Salade Exotique

Pomme, Ananas, Concombre, Raisins sec


50DH Salade Grecque

Poivron rouge, Poivron Vert, Tomates, oignons blancs, feta, petites olives noires,, huiles d’olives et herbes fraiches.



Plats

100DH Maxi Fish au Wok


65DH Escalope Milanaise


65DH Emincé de Poulet à la moutarde à l’ancienne caramélisé au Miel


105DH Filet de Bœuf à l’Échalote


90DH Assiette Thaï Asiatique

Rouleaux de Printemps, Nems, beignets de crevette et Médaillon de lotte caramélisé au Miel


115DH Poisson Frais du Jour Grillé ou à la Plancha -selon arrivage


80DH Roti de Bœuf aux Légumes de Saisons


95DH Brochettes de Lotte



Brochette

65DH Brochette de Poulet


70DH Brochette de Kefta


80DH Brochette de Bœuf


70DH Brochette de Saucisses


90DH Mixed Grill



Spécialités Marocaines

35DH L’Harira

Avec Ch’bakia, dattes et Oeuf


45DH Assortiment de Briouates

Briouates au Fromage, Ricotta Epinard ou Viande Hachée


45DH Ch’hiouates Marocaines

Assortiment de salade marocaines variées


50DH Duo de Pastillas au Poulet et Fruits de Mer

Feuilletés de Poulet aux Amandes et Pastilla Fruits de mer


60DH Coquelet au Citron Confit et Olives Vertes


55DH Tajine Boulettes de Viande Hâchée aux Œufs


65DH Kabab Maghdour aux Oeufs


70DH Tajine Jarret de Bœuf Aux Pruneaux, Abricots et Amandes


60DH ¼ Poulet M’Hamer avec Frites


65DH Tajine Berbère aux Légumes


65DH Couscous à la semoule de Blé Tendre ou Dur

Tous les vendredis



Pates

55DH Spaghetti Bolognaise


60DH Lasagne Viande Hachée au Four


70DH Lasagne Fruits de Mer au Four


65DH Tagliatelle Fruit de Mer


65DH Ravioli Aux Epinards


65DH Spaghetti a l’Italienne

Huile d’olives/ Tomates Cerises/ Aubergines



Pizzas

45DH Margarita


50DH Végétarienne


55DH Suprême Viande Hachée


55DH Aux Quatre Fromage


60DH Riad21


55DH Quatre Saisons


60DH Aux Fruits de Mer



Menu Enfant

55DH Hamburger au Cheddar + Frites + Soda


60DH Dinde Panée au Fromage, + Frites + Soda


50DH Croque Monsieur au Four + Frites + Soda


50DH Spaghetti Bolognaise –Taille Mini- + Soda


50DH Pizza au choix – Taille Mini- + Soda


5DH Ration de Frites Enfant



Desserts

45DH Mousse au Chocolat


35DH Orange à la Cannelle


35DH Tiramisu


35DH Banofee Pie


40DH Salade de Fruits


30DH Nougat Glacé


35DH Panacotta


35DH Coupe de Glace Venezia


45DH Fondant au Chocolat